Le Mouton Bleu – Enquête de terrain

Immersion dans la région de la Beauce, pour cerner les différents enjeux autour de l’élevage et de la laine, dans le cadre du projet Le Mouton Bleu, réalisé à l’école des Arts Décoratifs, en binôme avec Marie Bigot.

Grâce à des rencontres et entretiens auprès d’agriculteurs et d’institutions liées à l’agriculture, nous observons un retour progressif du mouton pour la gestion d’espaces naturels ou encore pour la fertilisation des sols dans l’agriculture. Cependant, la laine n’est pas valorisée et considérée comme un déchet de l’élevage. Alors que nous importons la laine dont nous avons besoin depuis d’autres pays, nous émettons des propositions de projet pour que la laine de la région devienne une source de revenus complémentaire pour les éleveurs en trouvant un débouché local. Après avoir identifié les freins à une activité autour de la laine, nous choisissons de traiter la question du lavage, étape indispensable pour que la laine puisse devenir une ressource exploitable.

 

 

Nicolas Maucourt – Éleveur de moutons et de chèvres à la Michellerie à Ymonville (28), janvier 2019

Florent Gaujard, Éleveur de moutons et agriculteur à Fontenay-sur-Conie (28), janvier 2019

 

 

Présentation de la phase d’analyse et de problématisation lors de la soutenance de diplôme, juin 2019